Армянская семья открыла неподалеку лавку-пекарню. Продают сладости, выпечку всякую, тут же тесто месят. Я иногда покупаю. Не скажу, что вкус божественный и не факт, что пальмового масла там меньше, чем в супермаркетовских тортиках, но разница все-таки есть.
Маленькая лавка зависит от репутации и армяне ею дорожат. Знакомая как-то полушутя сказала им, что прошлый раз в хачапури сыра было маловато - и получила один бесплатно. Маленький семейный бизнес, всем не пофиг, все зависят от каждого покупателя.
В больших супермаркетах продавцы плевать хотели на покупателей, а тем паче - на свой супермаркет и его репутацию. Владелец торговой сети сидит где-нибудь в Швейцарии, ему тоже глубоко наплевать на просроченный йогурт в ваших руках. Он, монополист, мелких лавочников вытеснил - и в ус не дует.
Блог в соцсетях:
Твиттер Вконтакт Фейсбук Гуглоплюс Ютуб Инстаграм livejournal